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超级简单的清蒸鲈鱼

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觅秘弥迷

鲈鱼是高蛋白鱼类,富含硒,康健又厚味。

用料

鲈鱼

1条

姜丝

适量

葱丝

适量

少许

酱油

1勺

食用油

1勺

超级简单的清蒸鲈鱼的做法

筹备材料:鲈鱼1条洗干净并擦干水、姜切逝世、葱切丝、料酒、盐少许、1勺酱油、1勺菜籽油。腌鲈鱼:给鱼身划几刀,用一点点盐抹遍鱼满身和肚子里腌十分钟。开始蒸:取一半姜丝铺在盘子里,另一半放在鱼肚子里和鱼身上,淋2勺料酒在鱼身上,放入蒸锅蒸十分钟就熟了。着末一步:另起一锅热锅下油,把油烧熟,葱丝放在蒸好的鱼身上,把热油淋在鱼身上。

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